Et fiyatlarındaki artış hem üreticiyi hem de tüketiciyi zorluyor.
Yükselen et fiyatları kasapların satışlarını düşürdü. Kasaplar artık vatandaşın kilo ile et satın alamadığını söyledi.
Halkın kırmızı ete göre daha ucuz olduğu için beyaz eti tercih ettiği beyaz etteki de artış yaşandı.
Yaşanan artış nedeniyle kırmızı et vatandaşla daha cazip gelmeye başladı.
Kasaplar, satışlardaki en büyük düşüşün beyaz ette yaşandığını söyledi.
Kasaplarda kıymanın kilogram fiyatı 75, kuşbaşının 120, dana kuşbaşı 80, kuzu pirzolanın 110, dana biftek 110, bonfile ise 140 liradan satılıyor.
Öte yandan beyaz ette ise tavuk kanat 48, göğüs ise 40 TL’den alıcı buluyor.
